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22 février 2011 2 22 /02 /février /2011 16:57

Assalamou'alaykoum / Bonjour

 

J'ai découvert ces biscuits/cookies sur le blog de sousoukitchen (allez lui rendre visite car vraiment elle fait des merveilles et prend le temps de filmer ses recettes,du beau travail)


Comme il me restait de la pâte d'arachide je me suis dit pourquoi ne pas tenter.

J'ai egalement surfé sur le web pour découvrir cette nouvelle recette qui est courante aux etats unis et apporte toute l'energie necessaire aux enfants avant d'aller à l'école

Donc j'ai lu et me suis inspirée de pleins de recettes

IMG_0280.jpg

Ca ne paye pas de mine,c'est plutot simple mais alors un vrai délice!!!! j'ai rajouté des amandes au milieu sur certains biscuits

Bref,ces biscuits au bon gout de cacahuète ont séduit tout le monde

 

Il vous faut:

- 2 tasses et demi de farine

- 1 cuillère à café de levure

- 1 cuillère à café de bicarbonate

- 1 demi cuillère à café de sel

- 1 tasse de beurre d'arachide

- 1 tasse de beurre ramolli

- 2 tasses de sucre( de preference 1 de sucre cristallisé et 1 de sucre cassonade mais je n'avais pas)

- 2 oeufs (pour des tasses petites ou moyennes,un oeuf peut suffire)

- 1 cuillère à café de vanille

 

Prechauffez votre four à 180°

 

Mélangez la farine,la levure,le bicarbonate,le sel

à part,fouettez les beurres avec les sucres

 

mélangez le tout en rajoutant les oeufs et la vanille

pétrissez

 

Formez des boules avec vos mains puis posez-les sur une plaque avec du papier cuisson (sulfurisé)

appuyez sur les boules et faire des traits avec une fourchette (comme sousoukitchen)

ou bien laissez-les simples ou prenez des emportes pièces ou moules pour faire d'autres formes

Mais je vous conseille de ne pas les faire gros car à la cuisson ça s'étend enormement

 

Faites-les cuire 8 à 10 minutes en surveillant

 

Bonne dégustation

lisademars1200992528.gif

IMG_0281.jpg

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Published by Oum Roumayssa Wa Soufiân - dans Patisseries
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commentaires

oum-hamza 23/02/2011 18:01



salamo'3alaykoum


lool encore!!


en effet va falloir que tu te mette à faire sa à grande échelle



Oum Roumayssa Wa Soufiân 24/02/2011 11:49



wa 'alayki salam wa rahmatullahi


et oui,hier t'as eu droit à la tournée du matin lol



Azura 23/02/2011 15:11


Sympa ces petits biscuits, avec un thé à la menthe ca doit etre génial ^^ Merci !


Oum Roumayssa Wa Soufiân 24/02/2011 11:49



oh oui c'est exquis azura,teste!!!



oum-hamza 22/02/2011 21:15



salamo'3alaykoum


Séduit tout le monde moi y compris, un vrai délice c'est gateaux miamm au bon goût de cacahuète j'ai trop aimé macha'Allah maintenant que tu as mis la recette je vais pouvoir tester dès que
j'aurais du beurre de cacahuète


bisous



Oum Roumayssa Wa Soufiân 22/02/2011 22:23



wa 'alayki salam cousine!!


oui tente!! zawji m'en redemande encore aujourdhui,je vais ouvrir une usine lol


boussa



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