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17 décembre 2010 5 17 /12 /décembre /2010 12:00

Salamou alaykoum/bonjour


(Cette recette date d'il y  plus d'un an...)


aujourd’hui j’ai rendu visite à une copine qui a accouché
Je lui ai concocté un petit gateau personnalisé
C’est mon premier

Bof bof
Il etait tres bon mais l’ecriture rouge ne ressort pas sur le gateau
Je n’avais trouvé qu’un stylo patissier à la fraise…
2009-020.jpgVoici la recette super simple
Vous faites un gateau au yaourt

Alors
Un yaourt (vous gardez le pot pour les mesures)
3 ou 4 pots de farine
1 pot de sucre
½ pot d’huile
1 sachet de levure
2 ou 3 œufs
Arome amande amère(pas obligé mais moi j’aimeeee)

Vous
melangez et mettez le tout dans un moule a manqué prealablement beurré
et fariné,le tout à 180°C jusqu’aà le voir dorer sur le dessus


Laissez refroidir

Puis coupez-le en 2

J’ai ajouté du nutella et saupoudré des noisettes en poudre
refermez
Puis j’ai fait chauffer dans une casserole 20CL de creme fraiche,j’y ai ajouté une plaquette de chocolat patissier
Bien remuer et avoir une texute un peu epaisse

Mettre le gateau sur une grille et l’ensevelir de chocolat

Laissez au frigo plusieurs heures

Quand le glaçage est dur, prendre un pochoir à gateaux,le poser dessus et saupoudrer à l’aide d’un chinois ,du sucre glace

Decorer avec des étoiles en sucre et le stylo patissier

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Published by carnetderecettesdecissou.over-blog.com - dans Patisseries
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