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Top articles

  • Crèmes à tartiner Lidl

    13 décembre 2014

    Coucou Assalamou 'alaykoum Me revoilà sur overblog après plus d'un an d'absence,je suis perdue,l'interface a changé et je ne retrouve plus mes images Bon,j'espère que vous allez bien Je voulais partager avec vous ces délices de crèmes/pâtes à tartiner...

  • Mon premier gateau personnalisé

    17 décembre 2010 ( #Patisseries )

    Salamou alaykoum/bonjour (Cette recette date d'il y plus d'un an...) aujourd’hui j’ai rendu visite à une copine qui a accouché Je lui ai concocté un petit gateau personnalisé C’est mon premier Bof bof Il etait tres bon mais l’ecriture rouge ne ressort...

  • Verrines Crumble/Citron

    17 décembre 2010 ( #Desserts )

    salamou alaykoum/Bonjour Voilà un mix de ma part lol Un crumble citron en verrines Alors j'ai écrasé des biscuits speculoos puis j'ai ajouté un peu de beurre en frottant dans mes mains pour faire une sorte de pâte crumble J'ai preparé une crème de citron...

  • Cornes de gazelles aux noisettes

    17 décembre 2010 ( #Patisseries orientales )

    Salamou alaykoum Je me suis inspirée d'une recette de cornes de gazelles de tetouan du site canoune sauf que je n'ai pas mis d'amandes mais des noisettes Un vrai délice Il vous faut (pour 20 grosses cornes à peu pres) Pour la pâte : -250g de farine -60g...

  • Aïd 2009

    17 décembre 2010 ( #Patisseries orientales )

    assalamou 'alaykoum/ Bonjour Voici quelques photos des patisseries que j'avais faite pour l'AÎD 2009 Il y avait : au milieu les sablés à la confiture en bas à gauche les mkhabez en bas à droite les makroud traditionnels et ronds en haut à droite el yasmina...

  • Chaussons pâte d'amandes

    17 décembre 2010 ( #Patisseries orientales )

    assalamou'alaykoum /Bonjour Alors j'avais decouvert ces petits chaussons chez oum kamila ma shâ ALLAH,j'ai trouvé ça de suite très mignon et original du coup,j'en ai fait en algerie pour le t'hour (circoncision)de mon fils ils etaient supers,j'en avais...

  • Couronnes aux amandes

    17 décembre 2010 ( #Patisseries orientales )

    assalamou 'alaykoum / Bonjour J'ai fais des gateaux pour mon papa en m'inspirant d'une recette de loulou J'ai fait les fleurs avec de la pâte d'amandes de couleur et mis une mini bille argentée au milieu C'est facile à faire et délicieux Pâte: 500gr de...

  • Hachis

    17 décembre 2010 ( #Gratins - Plats chauds )

    assalamou'alaykoum / Bonjour Alors j'ai découvert cette recette une fois sur cuisine testée ce serait turc Je le fais souvent,c'est super bon Normalement,on fait cuire des pommes de terre qu'on écrase(ce que j'ai fait sur la photo) mais perso je prefere...

  • Ghribiyas ou Montecaos

    17 décembre 2010 ( #Patisseries orientales )

    assalamou 'alaykoum / Bonjour Comment allez vous? Voici les ghribia ou montecaos,tout le monde n'appelle pas ces gateaux de la même façon c'est facile à faire mais pas d'abus..car assez gras Perso j'y ajoute de l'arome d'amande amère car j'en suis accro...

  • Bradjs

    17 décembre 2010 ( #Patisseries orientales )

    assalamou 'alaykoum / Bonjour Voici les gateaux tant appreciés en Algerie à l'arrivée du printemps il vous faut pour à peu pret 30 parts: -500 gr de semoule moyenne -200gr de beurre - du sel -500 gr de pâte de dattes -eau de fleur d'oranger -cannelle...

  • Pâte brisée 30 secondes

    17 décembre 2010 ( #Patisseries )

    Assalamou 'alaykoum/Bonjour Alors ça y est je l'ai testée en effet,c'est simple et genial j'ai fait un flan avec c'est delicieux donc,vous prenez: -250gr de farine. -1/2 sachet de levure chimque. -8cl d'eau chaude. -10cl d'huile. -du sel(2 pincé)ou du...

  • El Yasmina

    17 décembre 2010 ( #Patisseries orientales )

    Assalamou 'alaykoum/Bonjour voici EL YASMINA La pâte est celle que l'on utlise pour les patisseries algeriennes: 4 mesures de farine 1 mesure de margarine ou beurre une pincée de sel un peu d'arome de vanille eau de fleur d'oranger pour ramasser et travailler...

  • Mon fraisier un peu râté

    17 décembre 2010 ( #Patisseries )

    Salamou 'alaykounna/bonjour j'ai rusé avec la pâte d'amandes hihi car il n'etait pas top top mais j'ai aussi rajouté des poires car ça se marie bien avec les fraises je trouve (ça date de plus d'un an ce gateau) Alors la recette est tirée du blog amuses...

  • Gateau Algerie

    17 décembre 2010 ( #Patisseries )

    assalamou'alaykoum/ Bonjour Depuis le temps que je voulais en faire un il etait delicieux mais personne ne m'a corrigée...j'ai inversé le vert et le blanc bouhhhhhhh Alors il est composé de 2 genoises (faites dans 1 plat à tarte) je pensais pouvoir decouper...

  • Sablés glacés

    20 décembre 2010 ( #Patisseries )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour j'ai reçu des supers emporte pièces de chez halwati shop alors je me suis lancée bon,niveau décor ce n'est pas du professionnalisme,m'enfin ça passe et ils sont supers bons je les ai offert à mon amie pour la naissance de...

  • Mon Moka Love

    22 décembre 2010 ( #Patisseries )

    assalamou'alaykoum/bonjour les filles J'aime les Moka et là j'avais envie de faire une surprise à mister cissou donc en avant route c'est au chocolat mais j'ai voulu rajouter une note de café,ça plait aux hommes en general Je fais toujours la même génoise...

  • Aumonières

    24 décembre 2010 ( #Desserts )

    Assalamou 'alaykoum / Bonjour Voici aujourd'hui des aumonières,faites il y a un bon moment pour un concours organisé sur un forum Je m'étais bien amusée à mettre tout en scène c'est simple mais très bon Vous faites vos crèpes habituelles et vous les fourrez...

  • Brigadeiros

    25 décembre 2010 ( #Patisseries )

    assalamou 'alaykoum / Bonjou r j'ai regardé une fois un reportage sur la patisserie preferee des petits bresiliens j'ai cherché sur mr google et j'ai trouvé la recette sur l'internaute 1 boîte de lait concentré (397 g) 4 cuillères à soupe de chocolat...

  • Mahchi

    26 décembre 2010 ( #Plats d'ailleurs )

    assalamou 'alaykoum /bonjour Je vous montre mon plat qu'on appelle mahchi en algerie de l'est et tunisie c'est original et bon je vide des pommes de terre et courgettes(normalement des poivrons verts aussi mais là je n'en avais pas) je les remplie de...

  • Shampoing naturel au ghassoul

    27 décembre 2010 ( #Beauté )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour Un vieil article que j'avais posté sur mon blog beauté En le relisant,ça me donne envie d'en refaire Alors je me suis inspirée d'une recette de chez aromazone pour me faire un shampoing naturel car le mien Lavera est fini,pas...

  • Concours CupCakes chez HalwatiShop

    30 décembre 2010 ( #Concours )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour Notre chère Oum-Lila a lancé un concours de cupcakes sur son site halwatishop 3 thèmes au choix: hivernal floral elegance du coup je participe aux 3 je suis très loin du professionnalisme mais je me suis amusée et prise au...

  • Paisley pâte d'amandes...

    01 janvier 2011 ( #Patisseries orientales )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour J'aime beaucoup les recettes de cannelle EVASION CULINAIRE ,son blog est magnifique,rempli de recettes traditionnelles algeriennes mais aussi internationales mais toujours avec une touche perso très sympa Alors en voyant la...

  • Faire Part Oriental

    03 janvier 2011 ( #Bla-Bla )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour Je tenais à vous montrer un somptueux cadeau offert par ma chère Jasmine C'est une amie copinaute,une soeur en islam,convertie comme moi que j'apprecie beaucoup Vous pourrez découvrir son blog,si vous ne le connaissez pas...

  • Petits fours sans cuisson glacés

    05 janvier 2011 ( #Patisseries )

    Assalamou'alaykoum Bonjour Comment allez-vous? Mon mari n'aimant pas la noix de coco (à mon grand desespoir..) j'ai fait ces gateaux avec des amandes et noisettes moulues c'est sympa,tendre mais pas aussi parfumé qu'avec de la coco Ma recette: -120 gr...

  • Les graines germées

    08 janvier 2011 ( #Santé )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour Je me suis remise aux graines germées C'est sain,naturel,nourrissant et facile à faire j'ai choisi l'ALFALFA ou bien LUZERNE (agriculture biologique,c'est important) Mon papa m'avait offert un bocal à germer Il suffit d'y...

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