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Top articles

  • Gateau Turc: Revani

    01 mai 2011 ( #Patisseries orientales )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour Voici un gateau que l'on apprecie beaucoup ici Il est d'origine turque et ressemble beaucoup à une patisserie algerienne appelée Basboussa J'ai repris la recette de notre amie Pastaciemo du forum cuisine testée C'est un véritable...

  • Petits fours sans cuisson glacés

    05 janvier 2011 ( #Patisseries )

    Assalamou'alaykoum Bonjour Comment allez-vous? Mon mari n'aimant pas la noix de coco (à mon grand desespoir..) j'ai fait ces gateaux avec des amandes et noisettes moulues c'est sympa,tendre mais pas aussi parfumé qu'avec de la coco Ma recette: -120 gr...

  • Gateau au lait doré

    14 novembre 2012 ( #Patisseries )

    Bonjour, Une recette aujourd'hui bien connue par les femmes marocaines qui le font avec le lait nido,ici c'est un lait algerien de marque loya J'ai decouvert cette recette sur cuisine testée et vraiment je vous assure qu'elle est simple,rapide,peu couteuse...

  • CheeseCake aux Fraises

    21 avril 2011 ( #Patisseries )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour Une fois que l'on découvre la recette des cheesecakes on a envie d'en faire à tous les goûts C'est un dessert sympa à faire,pas difficile du tout malgrè son apparence mais au bout d'une part..on est calé Ca ressemble un peu...

  • Gateau de Semoule aux cranberries

    20 mai 2011 ( #Desserts )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour J'espère que tout va bien pour vous J'ai voulu faire un gateau de semoule et j'ai suivi la recette du paquet de semoule de chez casino sauf que leur recette est aux fruits confits.. Il me restait des cranberries séchées alors...

  • Du nouveau ief

    30 janvier 2011 ( #Instruction en Famille )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour J'espère que vous allez bien J'ai encore changé la chambre de ma fille,il y a davantage d'espace,super!! Alors j'ai mis des affiches arabe/français fournis sur la madrassa c'est oummi,j'ai rajouté une petite fleur à coller...

  • Jeu : le chocolat dans tous ses états avec les CakeBalls

    18 mars 2011 ( #Concours )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour Je viens vous présenter aujourd'hui les fameux CakeBalls avec du nutella!!! Qu'est ce que c'est bon,fondant et surtout facile à faire Je suis vraiment feignante car je les ai fait avec une barre patissière bretonne mais le...

  • Mkhabez amandes coco

    13 mai 2011 ( #Patisseries orientales )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour Voici une patisserie algerienne appreciée et très jolie On peut vraiment varier les glaçages et décorations Cette fois-ci les miens sont assez simples car je n'avais pas beaucoup de temps devant moi mais mes amies m'ont dit...

  • Gateau fondant au chocolat et lait concentré

    22 mars 2011 ( #Patisseries )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour J'espère que tout va bien pour vous Avec l'arrivée du printemps et les journées ensoleillées!!! Alors ce week-end,j'ai preparé un delicieux gateau au chocolat j'étais pressée et voulais quelque chose de bon pour le ptit dejeuner...

  • Ghribiyas ou Montecaos

    17 décembre 2010 ( #Patisseries orientales )

    assalamou 'alaykoum / Bonjour Comment allez vous? Voici les ghribia ou montecaos,tout le monde n'appelle pas ces gateaux de la même façon c'est facile à faire mais pas d'abus..car assez gras Perso j'y ajoute de l'arome d'amande amère car j'en suis accro...

  • Chocolats

    24 février 2011 ( #Desserts )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour Voilà un petit moment que j'ai testé les chocolats maison pour offrir à maman et beau papa J'en ai fait avec ces moules -Chocolat blanc,noix de coco et amandes -chocolat noir et amandes On fait fondre le chocolat,on prend...

  • La Mandorle

    11 janvier 2011 ( #Santé )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour Je vous présente mon premier partenaire sur la blogosphère Je remercie Ania pour m'avoir envoyé pleins de produits à tester j'ai testé le lait à la noisette qui est vraiment délicieux la noisette est vraiment naturelle et...

  • De retour d'algerie

    26 septembre 2011 ( #Bla-Bla )

    Bonjour Me revoilà après quasiment 4 mois d'absence J'étais à annaba en algerie où il a fait très chaud mais où il fait bon vivre Je reviendrais avec quelques recettes plus salées cette fois-ci Quelques photos à partager avec vous (merci pour tous vos...

  • Ronde Interblogs #17

    29 mai 2011 ( #Patisseries )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour Voici donc ma 1ère publication à l'occasion de la ronde Interblog mise en ligne par Melle banane et Sorcilili J'ai pioché une recette chez Mamou et aurege a dû piocher une de mes recettes j'ai choisi une recette qui m'a tapé...

  • Mon Moka Love

    22 décembre 2010 ( #Patisseries )

    assalamou'alaykoum/bonjour les filles J'aime les Moka et là j'avais envie de faire une surprise à mister cissou donc en avant route c'est au chocolat mais j'ai voulu rajouter une note de café,ça plait aux hommes en general Je fais toujours la même génoise...

  • Charlotte rapide

    10 février 2011 ( #Desserts )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour Ce qui est bien avec les charlottes c'est que c'est facile,rapide et frais Alors comme mon cher mari aime son lemon curd chaque semaine,j'ai décidé de varier un peu les recettes ;donc une charlotte au lemoncurd et fruits rouges...

  • Crème Renversée

    14 mars 2011 ( #Recettes de ma grand-mère )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour Ma grand-mère faisait souvent de la crème renversée Elle était si bonne. J'ai cherché sa recette dans son cahier mais malheureusement la page concernée est déchirée J'ai donc cherché une recette sur le net et j'ai découvert...

  • Nems by Cissou

    23 janvier 2011 ( #Plats d'ailleurs )

    Assalamou'alaykoum/ Bonjour J'espère que vous allez bien J'ai toujours eu envie de faire des nems moi-même alors j'ai fais un petit tour sur google et la blogosphère,me suis inspirée de recettes et me suis lancée Je ne suis pas déçue car je me suis vraiment...

  • English Breakfast en passant par La Lorraine et ...le maroc

    31 mars 2011 ( #Beignets -crèpes -pains )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire Cette entreprise a débuté il y a plus de vingt ans et a ouvert 11 boutiques Vous trouverez une diversité de produits du terroir: biscuits,sirops,confitures,confiseries,boissons......

  • Shampoing naturel au ghassoul

    27 décembre 2010 ( #Beauté )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour Un vieil article que j'avais posté sur mon blog beauté En le relisant,ça me donne envie d'en refaire Alors je me suis inspirée d'une recette de chez aromazone pour me faire un shampoing naturel car le mien Lavera est fini,pas...

  • Tlitli

    23 mai 2011 ( #Plats d'ailleurs )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour Voici un plat typiquement algerien que j'apprecie beaucoup!!! Par contre,les algeriennes vous allez m'en vouloir hihihi car je ne fais jamais cette recette de façon traditionnelle car je suis une vraie paresseusse,j'avoue...

  • Gateau choco carambars pour une naissance

    07 janvier 2012 ( #Patisseries )

    Bonjour Me revoilà avec un gateau très bon,moelleux à souhait Je l'ai décoré avec de la pâte d'amandes et fait les formes de biberons et chausson avec des emportes pièces et ecriture avec un stylo,le tout venant de chez halwati shop Il vous faut: - 3...

  • Brigadeiros

    25 décembre 2010 ( #Patisseries )

    assalamou 'alaykoum / Bonjou r j'ai regardé une fois un reportage sur la patisserie preferee des petits bresiliens j'ai cherché sur mr google et j'ai trouvé la recette sur l'internaute 1 boîte de lait concentré (397 g) 4 cuillères à soupe de chocolat...

  • Mouloukhia

    09 octobre 2011 ( #Plats d'ailleurs )

    Bonjour Comment allez-vous? Alors aujourd'hui voici une recette de mouloukhia Ce plat est typiquement tunisien mais on en mange aussi en algerie,peut-être même au maroc... J'ai mis du temps avant de gouter ce plat qui me fait penser à du henné ,je ne...

  • Biscuits à la pâte d'arachides (beurre de cacahuètes)

    22 février 2011 ( #Patisseries )

    Assalamou'alaykoum / Bonjour J'ai découvert ces biscuits/cookies sur le blog de sousoukitchen (allez lui rendre visite car vraiment elle fait des merveilles et prend le temps de filmer ses recettes,du beau travail) Comme il me restait de la pâte d'arachide...

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