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5 janvier 2011 3 05 /01 /janvier /2011 18:13

Petits fours sans cuisson glacés

Assalamou'alaykoum Bonjour

 

Comment allez-vous?

Mon mari n'aimant pas la noix de coco (à mon grand desespoir..) j'ai fait ces gateaux avec des amandes et noisettes moulues

c'est sympa,tendre mais pas aussi parfumé qu'avec de la coco

IMG_0112.jpg

Ma recette:

 

-120 gr d'amandes moulues

-120 gr de noisettes moulues

- une demi boite de lait concentré sucré

- du chocolat pâtissier

 

> Mélangez vos poudres d'amandes et noisette

> ajouter petit à petit en malaxant bien, le lait concentré (allez-y doucement car on en a besoin de peu)

> formez une boule (je ne vous cache pas que ça colle aux mimines)

donc mettez votre pâte un peu au frigo (30 minutes)

 

> preparez le chocolat:

vous faites fondre (soir au micro ondes,soit bain marie) une demi tablette avec quelques cuillères à soupe de lait

puis ajouter egalement un peu de lait concentré si vous le souhaitez

 

> sortez votre pâte,faites des boules avec vos mains (moi j'ai pris un des moules à maamoul pour faire des formes..)

puis trempez-les dans le chocolat fondu

 

posez sur une plaque ou sur du papier alu ou cuisson et mettez au frigo

 

pour la déco j'ai mis des boules roses mais vous pouvez varier avec des fruits secs ou décos ou glaçages...

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Published by Ummu Roumayssa Wa Soufiân - dans Patisseries
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commentaires

N
Ninotchka
10/01/2011 19:10
<br /> <br /> Excellente idée ces  petites douceurs...humm!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
U
Ummu Roumayssa Wa Soufiân
13/01/2011 11:21
<br /> <br /> merci ninotchka!!<br /> <br /> <br /> <br />
U
ummu safora
09/01/2011 22:13
<br /> <br /> quelle fiiiiiiiiiitnaa c bon jte boycott et t es de ton achat sur laredoute?.lool<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
U
Ummu Roumayssa Wa Soufiân
09/01/2011 22:22
<br /> <br /> hihi<br /> <br /> <br /> alors j'ai validé lyoum,j'ai contacté ma coach hihi<br /> <br /> <br /> je vais devoir faire les courses puis je pourrais commencer<br /> <br /> <br /> bon,la marche de 30 min à jeun me fait un peu peur j'avoue...<br /> <br /> <br /> <br />
O
oum-hamza
06/01/2011 13:48
<br /> <br /> macha'Allah ils sont très beau, c'ets ce là dont tu me parlais alors, j'aime bien ton glaçage<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
U
Ummu Roumayssa Wa Soufiân
07/01/2011 19:46
<br /> <br /> oui c'est ceux-là!!!<br /> <br /> <br /> t'es mimie<br /> <br /> <br /> boussa<br /> <br /> <br /> <br />
O
oum yasmine
05/01/2011 20:12
<br /> <br /> TABARKALLAH ALEIKI IL SONT BEAU ET ONT L'AIR VRAIMENT BON MASHA ALLAH<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
U
Ummu Roumayssa Wa Soufiân
07/01/2011 19:46
<br /> <br /> baarak Allahu fiki oukhti<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miamana
05/01/2011 19:06
<br /> <br /> Trop beau et si tentants... Bravo ma belle!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
U
Ummu Roumayssa Wa Soufiân
05/01/2011 20:08
<br /> <br /> ohh c'est gentil,tu es bien encourageante car moi je les trouve pas magnifiques<br /> <br /> <br /> <br />